Nie przesadzaj z tym - bezpieczna dawka kofeiny

Nie przesadzaj z tym - bezpieczna dawka kofeiny

Redakcja

2017-06-26

brak komentarzy

Jak podaje sporządzony z okazji Światowego Dnia Kawy raport, 55% pracowników pije kofeinę podczas badań. 43% z nich deklaruje, że niedociągnięcie porannej dawki kofeiny wywołuje spadek ich produktywności.

Wśród grup zawodowych, w których „mała czarna” bardzo często towarzyszy obowiązkom zawodowym, zalicza się pracowników gastronomii, badaczy, przedstawicieli handlowych, pisarzy, osoby związane z mediami, marketingowców, specjalistów do spraw PR oraz konsultantów Jaka jest bezpieczna dzienna dawka kofeiny? biznesowych.

Przedstawiciele tych zawodów to więc osoby, które zazwyczaj przyjmują zbyt dużą porcję kofeiny.

Zalecana dzienna porcja związku to 300 mg.

Niezwykle istotne, by szacując przyjętą dawka uwzględnić nie jedynie kofeinę, oraz inne obejmujące substancję napoje.

Zobacz więc: Czy mała czarna bezkofeinowa okazuje się zdrowsza od tradycyjnej?

Ile kofeiny zawierają poszczególne rodzaje kaw?

mimo powszechnym przekonaniom, klasyczne espresso zawiera najmniejszą dawka ila kawy mogę wypić kofeiny ze wszystkich napojów kawowych – jedynie 57 mg. jest to wynikiem dość krótkiego czasu ekstrakcji mielonych ziaren, szacowanego na 20-25 sekund. „Mała czarna” przygotowywana w taki sposób okazuje się najbardziej esencjonalna, stąd mylne przekonanie o jej sile oddziaływania i zawartości kofeiny.

Dla porównania w filiżance kawy rozpuszczalnej okazuje się około 95 mg kofeiny, a w szklance ciemnej kawy parzonej ile szklanek kawy mogę wypić aż 120 mg.

"największe stężenie kofeiny we krwi utrzymuje się około h, może natomiast działać poprzez kolejne cztery. Przekroczenie takiej dawki  powoduje złe dla ludzkiego ustroju rezultaty – tzw. „zdenerwowanie kofeinowe”, czyli nerwowość, niepokój, rozdrażnienie" – wyjaśnia Joanna Sobyra, ekspert z firmy Segafredo Zanetti Poland.

zaleca się pamiętać, że kofeinę przyjmujemy nie jedynie pijąc kofeinę. Jej średnia zawartość w szklance ile dziennie pić kawy zielonej herbaty wynosi 35-75 mg, w przypadku rodzaje ciemnej okazuje się to nawet 90 mg.

Popularne napoje energetyczne, po które sięgamy, aby się pobudzić, zawierają około 32mg kofeiny na 100ml. "Zwróćmy więc uwagę na sumowanie wszystkich tych wartości, ponieważ dawka 1000mg kofeiny staje się dla ludzkiego ustroju trująca" – dodaje ekspert.

źródło: Materiały prasowe More&More Marketing


Dodaj komentarz


Brak komentarzy

Bądź pierwszy i zostaw komentarz !

dieta_i_fitness