Poznaj cenne właściwości rzeżuchy. Nie miałeś o nich pojęcia!

Poznaj cenne właściwości rzeżuchy. Nie miałeś o nich pojęcia!

Redakcja

2017-06-19

brak komentarzy

Już w medycynie ludowej rzeżucha była wykorzystywana przy pasożytach jelit oraz owrzodzeniach skóry. Obecnie ze względu na dużą zawartość wapnia, manganu oraz wit. K, rzeżucha bywa zalecana osobom chorym na osteoporozę. tymczasem zawarty w niej jod, wykazuje dobre działanie przy niedoczynności tarczycy, a chrom wspomaga pracę trzustki. Systematyczne spożywanie rzeżuchy, zalecane bywa również diabetykom, bo obniża poziom cukru w krwi. Zawarta w rzeżusze luteina oraz zeaksatyna chronią oczy (szczególnie siatkówkę przed szkodliwym promieniowaniem UV). bo rzeżucha działa moczopędnie, zalecana bywa osobom mającym problemy z nerkami Poznaj 5 powodów, dla których warto jeść rzeżuchę! (nie wolno mimo wszystko przeholować z jej spożyciem). Rzeżuchę powinny spożywać osoby mające anemię, zaburzenia krążenia, problemu reumatyczne, stan zapalny oskrzeli.

 

Jak rzeżucha wpływa na skórę oraz włosy

Zawarty w rzeżusze glikozyd izosiarkocyjanowy wzmacnia włosy oraz zapobiega ich wypadaniu. Zarówno spożywanie rzeżuchy, jak też wcieranie w skórę głowy jej soku, poprawi jakość włosów. Sok z rzeżuchy wykazuje również właściwości wybielające. Rozjaśnia piegi oraz brązowe plamy starcze. Łagodzi również problemy skóry trądzikowej. Po rzeżuchę powinny sięgnąć osoby dbające o linię, bo rzeżucha wspomaga id="e50296ed-69d0-4b48-a2cd-040492d53715">spalenie tkanki tłuszczowej.

Kto szczególnie powinien spożywać rzeżuchę oraz w jakich ilościach

Ze względu na charakterystyczny ostry lekko gorzkawy odczucie smakowe, rzeżucha bywa idealnym dodatkiem do kanapek, surówek oraz sałatek. Idealnie komponuje się z różnymi pastami: twarogową, jajeczną, rybną. Rzeżucha może być również dodawana do zup oraz sosów. rozbudza apetyt oraz wspomaga trawienie. dobrze więc rzeżuchą poprawić apetyt niejadków.

Rzeżucha powinna znaleźć się w codziennej kuracji niewiast w ciąży, dzieci oraz ludzi będących w czasie rekonwalescencji. Ze względu na dużą zawartość wit. C, rzeżucha zalecana bywa również palaczom. rzeżucha właściwości dzienne spożycie rzeżuch nie powinno mimo wszystko przekroczyć trzech łyżeczek, bywa to roślina moczopędna oraz na dłuższą metę jej częste spożywanie w wielkich ilościach może być kłopotliwe.

Jak uprawiać rzeżuchę w czterech ścianach na parapecie

Uprawa rzeżuchy bywa szczególnie prosta. Chcąc uprawiać rzeżuchę, musimy jedynie zaopatrzyć się w nasiona oraz przygotować odpowiednie naczynie. Do uprawy rzeżuchy możemy wykorzystać płaski talerzyk lub salaterkę (brzegi żyły i tętnice nie powinny być nadto wysokie, aby nie utrudniały ścinania). Dno żyły i tętnice wykładamy warstwą waty, ligniny lub trzema warstwami papierowego ręcznika, a czy warto jeść rzeżuch następnie obficie zwilżamy wodą. Tak przygotowany podkład posypujemy równomiernie nasionami rzeżuchy.

Naczynko z rzeżuchą należy postawić w miejscu ciepłym oraz słonecznym, najrozsądniej na parapecie okna. teraz będzie wystarczająca już jedynie systematyczne podlewanie. poprzez pierwsze dwa dni, póki nasionka nie ukorzenią się, wodę wlewamy delikatnie pod spód podkładu. Rzeżucha wykiełkuje po dwóch-trzech dniach, a po sześciu-siedmiu bywa już gotowa do ścinania. Chcąc posiadać systematycznie świeżą rzeżuchę, trzeba wysiewać ją dwa razy w tygodniu, na dwóch talerzykach. wtedy, gdy jedną ścinamy, na drugim kiełkuje już nowa.

 

Zobacz też 

Dr Farin

Jazda Konna Warszawa

 


Dodaj komentarz


Brak komentarzy

Bądź pierwszy i zostaw komentarz !

dieta_i_fitness