Zdrowe śniadania - 3 najzdrowsze przepisy!

Zdrowe śniadania - 3 najzdrowsze przepisy!

Redakcja

2017-07-18

brak komentarzy

czywiste okazuje się dla każdego, że potomek by było zdrowe oraz prawidłowo się rozwijało musi się świetnie odżywiać. Nieodłączny składnik zdrowego odżywiania jest pełnowartościowe śniadanie. Od dawna eksperci mówią, że najlepszym wyborem na poranny posiłek są płatki śniadaniowe. Zachęceni rodzice niejednokrotnie po nie sięgają, ponieważ chcą dać potomkowi to, co najlepsze. jednak w rzeczywistości mnóstwo płatków nie pełni pokładanych w nich oczekiwań Oceny zostały wystawione na podstawie zawartości cukru, rodzaju użytej mąki, ilości błonnika oraz tłuszczów nasyconych. Notę zaniża do tego substancji potencjalnie szkodliwych dla organizmu.przepis  na  zdrowe  śniadaniePrzyjrzyjmy się bliżej płatkom dostępnym na rynku, dowiedzmy się, co zawierają:     1.      Cini Minis Producent: Nestle Cena za 100 g*: 1,80 dawka cukru w 100 g treści: 24,8 g Błonnik w 100 g treści: 3,1 g Tłuszcze nasycone w 100 g treści: 3,8 g Uwagi:  dość świetnie znany artykuł firmy Nestle. z wyjątkiem wysokiej zawartości cukru oraz nasyconych kwasów tłuszczowych posiada w składzie barwniki E-150c i E-160b. Ocena: 2,1   2.      Hopki Duo Producent: wyprodukowano dla sklepów Biedronka Cena za 100 g**: 1,10 dawka cukru w 100 g treści: 36,6 g Błonnik w 100 g treści: 4,3 g Tłuszcze nasycone w 100 g treści: 4,0 g Uwagi: Najwyższa wśród wszystkich ocenianych płatków zawartość niepotrzebnych nasyconych kwasów tłuszczowych. jest to też niechlubny rekordzista rankingu pod względem zawartości cukrów prostych. Ocena: 2,3   3.  Multigrain hoops Producent: Marka własna Tesco Cena za 100 g*: 1,20 zł dawka cukru w 100 g treści: 31,9 g Błonnik w 100 g treści: 4,5 g Tłuszcze nasycone w 100 g treści: 1,3 g Uwagi: Ponad 6 łyżeczek cukru w 100 gramach płatków to zdecydowanie za szczególnie dużo. Dodatkowo jednym ze substancji okazuje się karmel amoniakalny, którego należy unikać. Ocena: 2,4   4.      Jaśki mleczne Producent: Chaber 3 najzdrowsze propozycje śniadaniowe! S.A. Cena za 100 g*: 1,73 zł dawka cukru w 100 g treści: 27,5 g Błonnik w 100 g treści: 4,4 g W ramach jednego z moich motywów przewodnich, czyli świadomego odżywiania się, postanowiłam od momentu do momentu wykonać dla Was test wybranych przeze mnie składników diety. powinno to porównanie kilku podobnych z danego rodzaju, a wyboru dokonam całkowicie indywidualnie. Dziś zrobię zestawienie tego, co zazwyczaj jemy z rana. Płatki śniadaniowe są niewątpliwie przeważnie przez nas wybieraną opcją. Zdrowe, pełne błonnika i witamin, często w postaci gruboziarnistych płatków takie jak fitness albo posklejanego w chrupkie kawałki crunchy.

Zastanawiasz się jednak, co tak w regule w ramach jednej porcji zjadasz?

Brûleur de graisse 

i ile to bywa ta jedna porcja zalecana przez wytwórcy? Sprawdziłam 3 rodzaje płatków z marek własnych sklepach, które dość często odwiedzam. są one w miarę podobne, zawierają owoce i do tego jogurtu. W jakiej formie, o tym się zaraz przekonamy. Mój wybór padł na poniższe marki: – Vitanella (marka własna sklepu Biedronka) – Goody – Vitte Duo (marka własna sklepu Lidl) – Musli Crunchy (marka własna sklepu Piotr i paweł)   Płatki śniadaniowe – jakie wybrać? Vitanella – Biedronka Pierwsze z nich, czyli Vitanella, to biedronkowa wersja płatków takie jak fitness. Jak zachęca pojemnik, są to płatki z ryżu i całościowego ziarna pszenicy z dodatkiem płatków w polewie jogurtowej z truskawkami i morelami. Zwabiło mnie zdjęcie opadających na chrupkie – jak mniemam – płatki świeżych truskawek i kawałków moreli. Wartość kaloryczna w 100 g tabletek to 375 kcal, a w jednej porcji, która wg wytwórcy wynosi 30 g, to tylko 113 kcal. Mało! Kusi szczególnie tych, którzy kontrolują masę i chcą być fit. Co jeszcze bywa w środku? Przyjrzyjmy się składowi. Etykieta powiadamia nas, że w środku znajdują się alt2 płatki ryżowo-pszenne w polewie cukrowej (!) wzbogacone (!) w 8 witamin i żelazo. Jak widzicie, już dwie rzeczy budzą moje wątpliwości. Po 1. szczerze nie rozumiem, dlaczego płatki  fit  śniadanie  takie jak fitness polewane są cukrem, skoro grupą targetową są klienci dbający o linię. całkowicie się temu sprzeciwiam, jednocześnie rozumiejąc wytwórcy, który chce odchudzającym się poniekąd umilić życie. Kreując wizerunek zdrowego odżywiania się dorzuca garść cukru – w tym wypadku 13,5%!, żeby nam bardziej smakowało i żebyśmy częściej wybierali akurat te płatki z półki. ze względu na to że cukier bywa uzależniający. z wyjątkiem cukru znajdują się tu jeszcze ekstrakt słodu jęczmiennego i glukozę, które dodatkowo słodzą. Płatki w polewie jogurtowej to 21% zawartości, a z wyjątkiem pszenicy i ryżu zawierają cukier, olej palmowy, natomiast jogurtu w proszku bywa w nich zaledwie 2%. Druga kwestia to wzbogacenie płatków witaminami. Musicie przyswoić, że jeśli produkt bywa wzbogacony, oznacza to, że w trakcie obróbki został kompletnie wyjałowiony, do tego poziomu, że trzeba dodać sztucznych witamin i czynników mineralnych, by nazwać go pożywieniem Wzbogacana żywność nie bywa tak zdrowa jak produkty pełnowartościowe, gdyż często brakuje w niej mnóstwo mikroelementów znajdujących się w produktach nieprzetwarzanych. – Pat Thomas, „Świadome zakupy, czyli co naprawdę nabywamy”   ZDROWE ŚNIADANIE NA pozytywny START DNIA O tym, że zdrowe śniadanie to najważniejszy posiłek dnia słyszał już niemal każdy. Niestety mimo wszystko dużo ludzi pomija śniadanie kosztem nadprogramowych minut snu. jest to ogromny błąd, ponieważ niedociągnięcie śniadania sprawia, że więcej jemy w ciągu dnia! samoczynnie zjedzenie śniadania jednak nie będzie wystarczające! Jeśli ma ono spełniać swoją rolę musi być odpowiednio skomponowane. Jak wykonać odżywcze śniadanie?   ŚNIADANIOWE PUŁAPKI, CZYLI CO kryje się W POZORNIE dobrych PRODUKTACH? Na rynku dostępnych jest alt3 dużo specyfików, które idealnie pasują do naszych zabieganych poranków.

Czy rzeczywiście będą one leczniczym startem w nowy dzień?

Przyjrzyjmy się co naprawdę ukrywa się w pozornie poprawnych produktach.   PŁATKI ŚNIADANIOWE NA prędkie ŚNIADANIE Wybór płatków śniadaniowych jest ogromny zarówno jeśli chodzi o ich smak, i prezencję. Niestety pomimo tego, że produkuje się je ze zbóż oraz zazwyczaj wzbogaca witaminami oraz składnikami mineralnymi, to skład praktycznie wszystkich z nich dyskwalifikuje je jako pełnowartościowy produkt. Przede wszystkim obfitują w ; - przeciętna porcja płatków śniadaniowych (30g) może zawierać nawet 10g cukrów prostych, co jest aż 1/3 porcji! Cukier w muesli występuje zazwyczaj również pod postacią syropu glukozowego-fruktozowego, którego spożywanie podobnie jak w przypadku cukru może prowadzić do nadwagi oraz nadwagi, cukrzycy takie jak II, dolegliwości układu krążenia oraz pozostałych niebezpiecznych dla kondycji powikłań. Niestety myli się taki, kto uważa, że do tego „fit”, „fitness” itp. do nazwy płatków śniadaniowych sprawia, że okazują się one dużo zdrowsze. Niestety rodzaju produkty również obfitują w ;,  śniadanie  na  diecie a ich wartość kaloryczna wcale nie jest „fit” (zobacz: Quiz - czy wiesz jak czytać opisy?). Porcja płatków (30g) ze słowem „fitness” w nazwie może zawierać aż 108kcal! Zobacz również: Przyczyny nadwagi - odrzuć wymówki na bok   kefiry z owoców kefiry z owoców wydają się być idealnym produktem na początek dnia. Niestety oraz tu ukrywa się pułapka, ponieważ kupione kefiry z owoców wcale nie przynależą do najzdrowszych rozwiązań. Podobnie jak kupione płatki śniadaniowe, tak oraz kupione kefiry z owoców okazują się mocno dosładzane. Co więcej do ich wytwarzania zazwyczaj używa się owoców najgorszej jakości, które tracą dużo cennych czynników. Należy również zrezygnować z jogurtów zawierających do tego syropów owocowych, kuleczek czekoladowych, czy alt4 pozostałych słodkich dodatków.

Najlepszym wyborem powinno jogurt organiczny,

który możemy wzbogacić dla smaku świeżymi owocami, otrębami, płatkami (ale nie gotowymi!), czy orzechami (rozwiąż Quiz - mleko oraz przetwory mleczne - ile o nich wiesz?). Dla urozmaicenia jogurt możemy również zastąpić maślanką, czy kefirem, ale w takiej sytuacji należy również pamietać o wyborze naturalnych, nie smakowych specyfików!   ZDROWE NAPOJE Jeśli myślimy, że szklanka napoju owocowego do śniadania to pozytywny wybór, to jesteśmy w takim samym błędzie, jak wtenczas, gdy myślimy, że kupione płatki śniadaniowe, czy kefiry z owoców to pełnowartościowe produkty. Nie bez względu cena napoju owocowego jest rozpocznie niższa niż soku owocowego. O ile skład soków owocowych jest regulowany dyrektywami unijnymi, o tyle skład napoju owocowego może charakteryzować się dużą dowolnością. ochota spadku rozchodów wytwarzania napoju sprawia, że w miejsce wartościowych owoców odnajdziemy w nim spore ilości płynu oraz cukrów prostych (oraz to wcale nie tych, które pochodzą z owoców). Z tego względu podczas zakupów najdogodniej wybierać soki z owoców, a dodatkowo świetnie przyrządzać je samodzielnie w domu! Jeśli wolimy zacząć dzień od ciepłego napoju możemy postawić na herbatę, czy kofeinę, ale zaleca się zadbać, by również były to produkty wysokiej jakości. W przypadku herbaty należy wybierać herbaty liściaste (czytaj: Gatunek herbat a substancji odżywcze - liściasty łyk kondycji) natomiast w przypadku kawy - kofeinę naturalną, a nie rozpuszczalną albo takie jak „3 w 1” (czytaj: Mała czarna? ;, czyli popularne rodzaje kawy). świetnie również pamietać o tym, by napojów tych nie dosładzać! Więcej o napojach - dodatkach do śniadania: Herbata Yerba mate - co na to dietetyk? Zielona herbata matcha - czy już ją znasz? Czystek - pić czy nie? Ziarno kakaowca - dlaczego nie dawać dzieciom niezdrowych substytutów kakao?    

 

Zobacz też 

Opaski winylowe


Dodaj komentarz


Brak komentarzy

Bądź pierwszy i zostaw komentarz !

dieta_i_fitness