Zobacz jak działają różne soki owocowe. To Cię zaskoczy!

Zobacz jak działają różne soki owocowe. To Cię zaskoczy!

Redakcja

2017-06-12

brak komentarzy

Sok to ogólne pojęcie, pod którym kryje się bardzo dużo składników o różnym zawartości, smaku, sposobie przyrządzania, pakowania itp. szczegółowy podział soków pokazuje, jak bardzo jest to zróżnicowany artykuł. Soki warzywne i owocowe da się pogrupować ze względu na:

  • rodzaj wykorzystywanego surowca – soki warzywne, soki owocowe, soki owocowo-warzywne;
  • rodzaj półproduktu – soki bezpośrednie (okazują się to soki określane także jako „soki świeże”), soki odtworzone z zagęszczonego przecieru;
  • obróbka termiczna – soki niepasteryzowane (tzw. soki Szok! Poznaj działanie różnych smaków soków! ważne jeden dzień, w sklepach da się je zetknąć tylko w specjalnie przeznaczonych do tego lodówkach), soki pasteryzowane w niskiej temperaturze (mają dłuższy czas przydatności do spożycia niż soki niepasteryzowane, który wynosi kilka tygodni), soki pasteryzowane (mają najdłuższy czas przydatności do spożycia, wynoszący kilka miesięcy);
  • prezencję i konsystencja – soki klarowne (np. sok jabłkowy), soki naturalnie mętne (np. sok pomarańczowy), soki przecierowe (np. sok marchwiowy, sok z pomidorów).

Soki warzywne i owocowe - soki owocowe działanie właściwości soków owocowych

O tym, że soki warzywne i owocowe okazują się zdrowe, wiedzą wszyscy, choć nie każdy jest w stanie wskazać oddziaływania konkretnego napoju, dlatego poniżej umieszczamy opis poszczególnych napojów owocowych:

  • sok pomarańczowy– dzięki zawartości antyoksydantu – hesperydyny – poprawia funkcjonowanie ; i zapobiega kamicy nerkowej;

Ekologiczne soki

Żywność ekologiczna jest przechowywana, uprawiana i przygotowywana wyłącznie w organiczny, zdrowy sposób. Takie rośliny rosną w gospodarstwach wolnym od...

  • sok jabłkowy – wspiera w utrzymaniu jak działają soki owocowe właściwego poziomu acetylocholiny, odpowiadającego za utrzymanie odpowiedniej kondycji umysłowej, ponadto, jak wykazują analiz, sok jabłkowy zapobiega demencji starczej, pozytywnie wpływa na trawienie i pracę jelit;
  • sok grejpfrutowy – przyśpiesza przemianę materii i reguluje trawienie, ma niebagatelny wpływ na prewencję sklerozy i żylaków;
  • sok winogronowy – najzdrowszy jest sok z czarnych winogron, poprawiający pamięć, obniżający zakres cholesterolu, stymulujący układ krążenia i zapobiegający miażdżycy;
  • sok z jagód – pozytywnie wpływa na pamięć i pracę mózgu;
  • sok właściwości soków owocowych z wiśni – zdrowe soki to nie tylko soki z jabłek, pomarańczy czy grejpfrutów, właściwości zdrowotne ma także sok z wiśni, który łagodzi ból mięśni, wspiera organizmowi wydalić kwas moczowy, posiada w składzie bardzo dużo antyoksydantów;
  • sok żurawinowy – zapobiega rozwojowi bakterii E. coli, których obecność w organizmie sprawia zarażenie dróg moczowych, dodatkowo sok żurawinowy podnosi zakres dobrego cholesterolu, dzięki czemu zmniejsza ryzyko chorób serca i miażdżycy.

Dodaj komentarz


Brak komentarzy

Bądź pierwszy i zostaw komentarz !

dieta_i_fitness